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近年来,随着生活水平的提高,加之海鲜本身富含的蛋白质、DHA、维生素B1等丰富的营养物质,海鲜逐步进入大众餐桌。倘若有一顿海鲜大餐,三文鱼刺身、清蒸帝王蟹、芝士龙虾、碳烤生蚝……哪个才是你的最爱呢?
三文鱼、帝王蟹、龙虾、生蚝等都是市面上常见的海鲜,但很多海鲜产品原产地都在境外,你知道它们是怎么通过规范申报进境,然后到你的餐桌上的吗?
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,它的英文名叫Salmon,音译过来就成了三文鱼,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
目前市场上销售的几乎都是养殖的三文鱼,我国三文鱼的主要进口产地有挪威、法罗群岛(丹麦)、智利、苏格兰、加拿大、澳大利亚等。
三文鱼可分为整条或分割后进口,一般通过冰鲜或冷冻保存运输,运输中对温度要求极高。
因此,三文鱼应根据状态不同分别归入不同的商品编码,并对应不同的规范申报要素,具体如下:
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
龙虾科包括11属:
龙虾属Panulirus、岩龙虾属 Jasus、长须龙虾属 Justitia、脊龙虾属 Linuparus、鳞龙虾属 Nupalirus、毛龙虾属 Palinurellus、真龙虾属 Palinurus、钝龙虾属 Palinustus、原龙虾属 Projasus、游龙虾属 Puerulus、塔斯马尼亚龙虾属 Sagmariasus,共约有46种。
看到这么多种中文和拉丁文名,是不是已经眼花缭乱了?
龙虾种类繁多,因此进口时规范申报尤为重要,商品名称及规格型号、拉丁文名称、英文名称、级别、含水量、加工程度等,进口商都必须准确了解,规范申报,具体来说,可能涉及以下归类及规范申报要素:
螃蟹
同样,带壳的海鲜,还有我们非常熟悉的帝王蟹,又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域,因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。
帝王蟹的商品税则号列也在0306项下,跟名字一样霸气的是,它有自己的专属列名,同时,还要根据保存方法和状态不同,分别归类,具体如下:
还有一种海鲜,牡蛎(ostrea gigas tnunb),就是我们俗称的蚝,也叫海蛎子,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类。
在国外,蚝主要是采用生吃的形式,因此对蚝的质量要求非常高,必须达到可食用的水平。随着我国消费水平的提高,国外优质生蚝也逐渐进口到我国,成为食客们的宠儿。
它跟帝王蟹一样,同样拥有自己的专属列名,涉及的商品编码和规范申报要素如下:
提醒!
由于部分海鲜产品在国内外市场上的差价,让不法分子铤而走险,海关查获了多起走私海鲜案,龙虾、帝王蟹等海鲜也成了海鲜走私的重灾区。
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在这里,海关郑重提醒大家,海鲜属于易变质商品,对保存条件要求较高,在走私转运过程中,储存条件无法保障,海鲜品质势必受到影响或变质;且走私海鲜未经过海关检验检疫、来源不明,存在严重的食品安全隐患,会直接影响身体健康!购买进口海鲜,请一定选择通过海关规范申报进境的海鲜产品!
文章转自:12360海关热线
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